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Riz Noir Venere: "un riz spécial et unique"


16/04/2014 - Le riz Venere est né d'un croisement entre une variété asiatique noire et une variété noire de la vallée du Pô. C'est un riz très digestible, riche en antioxydants et naturellement sans gluten, avec forte présence de sélénium, fer et manganèse. La teneur en fer est quatre fois supérieure et celle de sélénium deux fois supérieure au riz ordinaire. On trouve aussi les vitamines B1, B2 et PP, ainsi que le calcium et le zinc. Le riz noir Venere est traité uniquement intégral, ses principales caractéristiques: la couleur, la saveur, la substance se trouvent principalement dans la partie externe du grain.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr


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