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La Race des cochons noirs de la Sicile: très rustique


21/03/2017 - La Race des cochons noirs de la Sicile: très rustique et en voie de disparition en raison d'une croissance lente et une fertilité réduite (4-6 naissances par litière). Il y a un plan de rétablissement en cours à travers la valorisation des produits de haute qualité qui sont obtenus par l'agriculteur et la fabrication artisanale de la viande sauvage. Excellence du Cochon: les très prestigieux et rares porcs Noirs de Sicile.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr


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Saucisson de porc noir des Nebrodi - 400/450 gr.
12.86 €
Saucisson de porc noir des Nebrodi - 600/650 gr.
17.60 €
Saucisson de porc noir des Nebrodi - 650/700 gr.
18.79 €

Capocollo de porc noir des Nebrodi - 500/550 gr.
18.64 €
Capocollo de porc noir des Nebrodi - 600/650 gr.
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Capocollo de porc noir des Nebrodi - 650/700 gr.
22.90 €
Capocollo di suino nero dei Nebrodi - 700/800 gr.
25.74 €

Prosciutto di suino nero dei Nebrodi - 5,80 / 6,00 Kg.
386.00 €

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