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Sel artisanat Presidio Slow Food


25/08/2014 - Fermes du soleil et du vent, le sel de la vente Consortium Nature extraite des eaux pures de la mer bleu clair de la Sicile: le sel. Les points en faveur de la mer artisan Vente Consortium de sel Nature par rapport à d'autres sels destinés à l'alimentation: une faible teneur en sodium, la présence d'oligo-éléments, la possibilité d'exagérer petites quantités cause de sa plus grande salage de puissance, un produit de la meilleure qualités de santé et les caractéristiques organoleptiques. Fabriqué dans la zone côtière qui s'étend à partir de Trapani à Marsala, Trapani sel artisanal de la mer est déjà depuis un certain temps une Sentinelle Slow Food Le sel est produit de l'artisanat et séché naturellement dans les marais salants la réserve naturelle avec les mêmes techniques et les méthodes déjà en usage dans la région depuis l'époque des Phéniciens, le cycle de production tout à fait naturel, il propose un contenu de sel de mer pauvre en sodium entièrement à la main et sa forte teneur en sels, des oligo-éléments magnésium et en iode de potassium.

Articolo tratto da: Rédaction www.seulementproduitsitaliens.fr


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